MegaVac VTJ1000

MegaVac VTJ1000 es un vaso de masaje/vaso al vacío de 1000 litros con una construcción completa de acero inoxidable para una máxima durabilidad y un fácil lavado. Diseñada para acortar el tiempo de encurtido mientras se actualiza la frescura del producto, aumenta el contenido de agua en los encurtidos, mantiene la ternura y mejora la calidad del producto, esta máquina se ajusta a HACCP, tiene un modo de rotación hacia adelante/inverso y un control de velocidad variable para acomodar varios productos. El control de la función de la placa de PC, el tiempo de vacío, la presión de escape y el tiempo total se pueden configurar según se desee para adaptarse a las necesidades de varios productos. Muy fácil y seguro de descargar. Bomba de vacío Busch 40, conexión eléctrica 110V/1 ph/60hz, bomba de vacío Busch 40m3,
Capacidad del tanque de vacío 1000L Dimensiones de la máquina 1870 x 1065 x 1550 mm